751301 - Pieno miltelių gamybos aparatininkas

Džiovina pieną ir kitus pieno produktus džiovinimo įrenginiais. Tikrina žaliavų kokybę, pila jas į tirštinimo įrenginius ir perduoda džiovinti, stebi džiovinimo procesą ir džiovinimo įrenginio darbą. Pagal kontrolinių matavimo prietaisų rodmenis reguliuoja pieno plėvelės storį ant velenėlių paviršiaus, smulkinimo disko apsukas, garo padavimą, džiovinimo proceso temperatūros režimą, perduoda gatavą produkciją į saugyklas.

Pagrindinės užduotys

• patikrina, tvarko ir prižiūri pieno miltelių gamybos įrangą;
• valdo automatinius procesus, laikosi technologinių reikalavimų;
• registruoja duomenis apie produktų kokybę ir kiekį;
• renka pavyzdžius analizei ir tikrina kokybę;
• laikosi higienos ir saugos taisyklių.
 

Būdingos kompetencijos

• naudoti mechaninius, elektrinius ir elektroninius įrankius ir prietaisus;
• kontroliuoti gamybos procesus;
• laikytis gamybos technologijos reikalavimų;
• suprasti ir naudoti duomenų surinkimo ir analizės programas;
• bendrauti su kolegomis ir vadovais.