Pereiti į pagrindinį turinį

7511
- Mėsininkai, žuvų darinėtojai ir giminiškų profesijų darbininkai

Mėsininkai, žuvų darinėtojai ir giminiškų profesijų darbininkai skerdžia gyvulius, darinėja, valo ir pjausto skerdeną ar žuvį, šalina kaulus ir ruošia atitinkamus maisto produktus arba konservuoja mėsą, žuvį ir jų produktus rūkydami, sūdydami ar džiovindami.
Atliekamos užduotys:
(a) gyvulių skerdimas;
(b) kailio lupimas ir skerdienos valymas;
(c) skerdenos ir žuvies kaulų šalinimas, darinėjimas ir pjaustymas pardavimui arba tolesniam apdorojimui;
(d) reikiamų produktų paruošimas ir dešrų ar panašių produktų gamyba naudojant kapojimo, maišymo ir formavimo įrangą;
(e) mėsos, žuvies ir kitų maisto produktų konservavimas;
(f ) rūkyklų ir krosnių priežiūra rūkant mėsą, žuvį ir kitus maisto produktus;
(g) mėsos, žuvies ir kitų maisto produktų virimas ir apdorojimas kitais būdais pardavimui;
(h) mėsos ir žuvies pardavimas klientams, įskaitant produktų pakavimą, svėrimą bei ženklinimą ir užmokesčio gavimą.

Giminiškos profesijos

Kodas Pavadinimas
751101
751102
751103
751104
751105
751106
751107
751108
751109
751110
751111
751112
751113
751114
751115
751116
751117
751190
Subscribe to 7511